czwartek, 8 grudnia 2011

Z świątecznych przygotowań...

...lampki ledowe kupione na allegro kilka dni temu, podziałały 20 minut-zdechły...hmmm...oby tak dalej...prezentów oczywiście również brak, ani pół nie kupione...za to ciacha czas zacząć piec. Jeśli ktoś ma ochotę podaję sprawdzony przepis, pychotka...smacznego.


Ciasteczka cynamonowe na choinkę

składniki:
2 szklanki mąki pszennej
3/4 paczki masła (margaryny)
3 żółtka
cukier waniliowy ten duży na 1 kg mąki
4 łyżki miodu naturalnego
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia przeciąć na stolnicę dodać masło
i posiekać nożem potem dodać pozostałe składniki
zagnieść ciasto. Włozyć do lodówki na 30 minut. Potem rozwałkować na
grubość 5 mm wykrawać wzory według upodobań, piec w
nagrzanym piekarniku. Ja piekłam ustawiając piekarnik na 3 przez 10 minut.
Na koniec po wystudzeniu można je przystroić lukrem np.białym

Biały lukier:
białka te które pozostały nam z ciasteczek ubijamy na sztywno z niepełną
szklanką cukru pudru i lukier gotowy.
Ciasteczka przystrajamy i zostawiamy do zastygnięcia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz